Göktürk, son yıllarda giderek daha popüler olmaya başladı. O zaman 15 yıldır bu bölgede yaşayan ve yemek yemekten keyif alan biri olarak size ilk olarak nerede ne yenir onları anlatmakla başlamaya karar verdim.
Gelsin o zaman
- Erdal Şef: İstanbul'un (hayır abartmıyorum , gerçekten) en iyi kebabını yemek isterseniz burası en iyi seçeneklerden biri. Lahmacun , kebap , çiğköfte , şiş ,tavuk kanat, kaşık salatada bu yemeklerin bence en iyi eşlikçisi , Adana'dan özel gelen şalgamı, künefe, katmer benim bayıla öle yediğim lezzetlerden. Bütün çocukluk, gençlik, ergenlik yıllarını Hatay ve Adana bölgesinde geçiren biri yazıyor, ciddiye almanızı tavsiye ederim.
- Lokanta: Sevgili Muhsin Ertürk şefimizin 2024 yılı Michelin tavsiye listesine giren, türk mutfağını modern dokunuşlarla özel ve keyifli bir menü sizleri bekliyor olacak. Benim favorim keşkek, kaya levreği turşusu , beğendi ve lavantalı creme brulee. Nehir'in ( 11 yaşındaki kızım ) favorisi ise orada kendi hazırladığı pizza tabi ki.;)
- Vincotto: Biraz sakin bi ortamda hem sohbet hem iyi İtalyan mutfağı hem de bi kadeh şarap derseniz ilk tercih. Ben pizzalarının hepsini çok seviyorum, eşlikçisi her daim roka salatası. Kaliteli malzemenin damakta bıraktığı etki anlatılmaz yaşanır.
- Delicious : Bence köyümüzün en kaliteli kokteyl ve fine dining mekanlarından. Kahvaltıyla güne başladığınız mekandan atmosferin sizi başka bir ülkede hissettirmesinden mi yoksa lezzetlerden mi yoksa evinde gibi rahat ettirdiklerinden mi bilmiyorum ama kalbimin sultanı diyorum. Bütün yaz her akşam gittiğim ve asla bıkmayacağım yegane mekan sevgili Alparslan'a ait olan kendi ve lezzetleri eşsiz mekan top 10'da her daim 1. sırada.
- Balıkçı: İstanbul trafiğine girmeden taze ve doğru tekniklerle pişirilmiş balık restoranı ve deniz mahsullerinin mezede sanatla buluştuğu bir mekan arıyorsanız burası orası.
- Bemy : Buket çok yedik nerede iyi bir kahve ve yanında lezzetli tatlılar yeriz diyorsanız adres belli. Sevgili Yeliz'in sade ve huzur dolu mekanına kruvasan, çilekli tart , vegan ve glutensiz lezzetler için gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz.
- Cups & Clouds : Bi kahve içelim ama yanına taze lezzetli atıştırmalıklar eşlik etsin, mekan temiz çalışanlar güler yüzlü olsun, merkezi konumda olsun diyosanız hedefiniz Mehmet abimin yanı olmalı.
- Kronotrop: Yeni nesil bir mekan ama müthiş keyifli ve ferah bir alanda evinizde gibi yayılabileceğiniz ya da toplantılarınız yapabileceğiniz ya da bilgisayarımda sakince çalışabileyim dediğiniz yer burası. Ayrıca Kübra şefimin yaptığı her şey o kadar lezzetli ki. Benden selam söyleyin ve tavsiyesini sorun mutlaka , dünyanın en tatlı şeflerinden birisi kendisi.
Ben size ilk listede ben en çok nereye gidiyorum ve yerelde markalaşmayı başarmış mekanları yazdım. Devamı gelmeye devam edecek. Bunun sokak lezzetleri, hızlı yiyip gidiyimcisi var, sushi nerde yerimi var. Bekleyin o da gelecek:))